珍酒推出新产品“映山红”,亦是对珍酒品牌未来的重新思考和全新布局。
8月10日,源自“贵州茅台酒易地生产试验”的珍酒,在珍酒全国大商战略联盟会上,发布未来发展规划及全新品牌战略体系,推出了全新产品“映山红”。
由此,珍酒也被业内广泛关注——在新一轮的“酱酒热”中,珍酒的求变之路,对其他品牌也有极强的借鉴意义。
“映山红”的推出,是否能让珍酒在坚持历史传承的同时,适应新市场、新环境?通过这一轮品牌变阵,珍酒能否迎来新一轮的品牌飞跃?
首发“映山红”,推进品牌变阵
8月10日,珍酒举行全国大商战略联盟会,其中对全新品牌“映山红”,进行了重点推荐。
“珍酒将在全网投放5亿元的广告打造‘映山红’,继续保持在中央电视台《新闻联播》、新闻频道黄金时段高频次投放,继续冠名高铁等。”金东投资集团董事长、贵州珍酒酿酒有限公司董事长吴向东,现场透露了对“映山红”的大手笔投入,也表明了他对“映山红”品牌的市场期待。
据介绍,“映山红”这一名称取自珍酒所在的遵义市市花。当年,《映山红》这首脍炙人口的名曲问世时,也恰好是珍酒选址筹建之时。在吴向东看来,“映山红”的推出是珍酒红色传承,匠心独运的重要举措。
在业内看来,珍酒之所以推出“映山红”,或在补足产品线的“腰力”。根据价格定位,“映山红”定位中档瓶装酱酒主力品牌,与珍酒系列、老珍酒系列一道,完成中高档的全新产品战略体系。
“珍酒通过多品牌矩阵的搭建,可以满足消费者差异化需求,凸显品牌个性,增强品牌竞争力。”资深酱酒专家权图认为,将周期拉长,酱酒行业主要面临的是供需关系问题,酱酒未来也将走向品牌竞争时代。作为珍酒这样一个头部的主流酱酒企业,必须战略布局不同价格带。
更直白地说,珍酒针对不同的目标市场匹配不同档次的品牌和营销策略,使产品结构更加完善,产品定位更加清晰,产品价值更加高端。
珍酒之所以能对不同消费市场展开全线布局,或来源于其产能的底蕴和底气。在“吨位即地位”的酱酒市场,珍酒的基酒储存超过4万吨,至2022年下沙季,珍酒将投产3.5万吨。
随着酱酒热的升温,不少贴牌酱酒良莠不齐,而受制于高端酱酒的价格,不少酱酒爱好者在选择口粮酱酒方面颇难抉择。拥有全国品牌势能的珍酒,在中档市场的发力,也让诸多酒友有了一个新的选择。
高速发展 珍酒发力点在哪?
珍酒通过“映山红”,给消费者带更多选择的同时,也是珍酒品牌在酱酒中场之争中又迈出了坚实的一步。
回顾珍酒的诞生和历史,就是为了满足普通大众对高品质酱酒的需求。1958年,响应伟人提出的“要把茅台酒搞到一万吨”的美好夙愿,创建于1975年的贵州茅台酒易地生产试验厂,经过十年的易地试验,终于宣告试验成功。
在珍酒历史上,2009年的改制重组,是一个重要的发展里程碑。金东投资集团接手重组的珍酒后,累计投资数十亿元,带领珍酒开启全新征程。
本次联盟会上,国务院原副总理方毅之子方小榕出席并致辞。方小榕介绍,父亲方毅是“贵州茅台酒易地生产试验”项目的直接领导人,试制酒鉴定成功后,不仅欣然题词“酒中珍品”,还亲自题写“贵州珍酒厂”厂名。
“茅台酒易地试验历经10年,终于成功,谱写了一部艰辛史、创业史。” 方小榕表示,这次来珍酒,看到日新月异的变化,感到很欣慰,“发展珍酒,既有政治意义也有经济意义。”
就在7月26日,珍酒以170.59亿元的品牌价值上榜2022年《中国500最具价值品牌》,位列榜单酱香白酒第三位。在竞争激烈的酱酒江湖,不少业内人士也在探究,珍酒近年来的高速发展,究竟发力点在哪?
总结起来或有三点主要原因:
第一,金东投资集团始终循道珍酒创办的初心,始终珍心酿造一流白酒产品,打造一流白酒品牌,培育一流白酒企业。例如,作为核心大单品的珍十五、珍三十,自2016年上市以来斩获国内外无数大奖,被誉为“金牌收割机”。珍十五更是成长为酱酒行业销售超10亿元的超级大单品。
第二,珍酒注重白酒美学表达,是以中国白酒悠久的酿造文明和产业实践为深刻基础的美学样板。例如,“映山红”的命名,镌刻了酒企使命、遵义人文、革命精神的硬核基因。传承经典的老珍酒系列,同样沿袭珍酒龙纹天球瓶型,实现了白酒品质和美学的统一。
第三,珍酒对社会责任的担当,成为酒企中的典范。据了解,随着珍酒增产扩能项目全部建成投产后,将形成酿酒10万吨、储酒40万吨的总体规模,实现就业5万人,带动上下游就业30万人,推动发展包装、物流等上下游产业产值超千亿。
提升渠道力,珍酒亮出新底牌
正是基于上述原因,近四年来,厚积薄发的珍酒复合增长率均保持在两位数以上, 2021 年销售更是同比增速翻倍,步入发展快车道。
那么,在完善产品体系后,珍酒如何引领下一轮的增长加速度?
事实上,酱酒热正在经历周期性“退烧”,这种“退烧”并非酱酒赛道的整体退潮,而是在对此前“泥沙俱下”的中小酱酒品牌进行市场出清。
今年,大部分经销商开始回归理性,不再以单款产品的利润率作为选品的依据,而是回归到产品是否符合消费者的预期和需求,酒企是否有强大的团队帮助动销等卖货的逻辑。在选品上,经销商转到更加关注品牌基因,关注产品逻辑和酒企市场策略。
面对经销商对酱酒品牌的新期许,珍酒除了在品质方面的不断提升、广告方面的大手笔投入外,也在推动渠道运作趋向精细化,提升渠道力。
一方面,珍酒结合不同消费群体需求,持续开展微品会、一桌式品鉴会、贵州珍酒评鉴会,“珍酒·忆苦思甜·珍品宴”等四级品鉴会,为市场赋能,加强消费培育和动销工作。
另一方面,珍酒也在不断优化“6+8+N”全国市场布局。以回厂游、九九品鉴会、名酒进名企等为抓手,发扬伙伴精神,为消费者和合作伙伴提供更高质量的体验和服务。
正如遵义市委副书记、市长黄伟在致辞中表示:“珍酒全国大商战略联盟会以酒为媒、以酒会友,不仅为展示酒类品质、加强品牌对话、促进共同发展搭建了广阔舞台。”黄伟表示,希望借助此次大会,让品牌酒企充分发挥先进经验、成熟技术等优势,加强品牌沟通,探讨酒业合作,分享更多市场机遇,不断拓宽酒业融合发展的桥梁。
细分消费市场,满足个性化需求,是珍酒顺应消费升级的重要举措。吴向东表示:全国白酒市场仍将会持续增长,希望以珍酒全国大商战略联盟会召开为契机,酒企与酒商能够携手构建联盟发展新格局。双方的合作,未来一定会激发更多智慧、凝聚更多共识、开创更多合作,共襄珍酒新发展,共创商企新未来。
于变局中开新局,珍酒已经率先打出了新的“组合拳”。在变与不变的战略定力中,珍酒的未来也更值得期待。